Repullo Picasso, R.
Nutrición humana y dietética : la alimentación en la salud y en la enfermedad (Segunda edición) - Segunda edición. - España : Marbán, 2001. - 416 p. : il. ; 24 cm. - Hospital manual plus .
Incluye índice e índice alfabético (página 417).
Incluye apéndice (página 385): I. Recetario dietético con cálculo calórico - II. Tablas varias.
Incluye bibliografía (página 409).
I. Parte general: Elementos de bromatología y fisiología de la nutrición -- II. Dietética general: la alimentación normal -- III. Dietética especial: los regímenes dietéticos en la enfermedad: Dietas terapéuticas básicas - Dietas terapéuticas ordenadas por aparatos y sistemas: Patología cardiovascular - Patología esofagogástrica - Patología intestinal - Patología hepatobiliar y diverticulitis - Patología renal - Patología endocrinometabólica - Varios.
8471012715
Nutrición.
Dietoterapia
Dietoterapia
Dieta.
Salud.
Alimentos.
613.2 / R426
Nutrición humana y dietética : la alimentación en la salud y en la enfermedad (Segunda edición) - Segunda edición. - España : Marbán, 2001. - 416 p. : il. ; 24 cm. - Hospital manual plus .
Incluye índice e índice alfabético (página 417).
Incluye apéndice (página 385): I. Recetario dietético con cálculo calórico - II. Tablas varias.
Incluye bibliografía (página 409).
I. Parte general: Elementos de bromatología y fisiología de la nutrición -- II. Dietética general: la alimentación normal -- III. Dietética especial: los regímenes dietéticos en la enfermedad: Dietas terapéuticas básicas - Dietas terapéuticas ordenadas por aparatos y sistemas: Patología cardiovascular - Patología esofagogástrica - Patología intestinal - Patología hepatobiliar y diverticulitis - Patología renal - Patología endocrinometabólica - Varios.
8471012715
Nutrición.
Dietoterapia
Dietoterapia
Dieta.
Salud.
Alimentos.
613.2 / R426
