Hoja de balance y canasta familiar de alimentos - Colombia : Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, 1987. - 60 p. 19 cm.

Contiene índice y bibliografía.

Hoja de balance de alimentos -- Productos -- Producción Existencias -- Comercio exterior -- Disponibilidad total -- Utilización -- Disponibilidad neta de personas -- Disponibilidad teórica de nutrientes -- Adecuación de la disponibilidad.

La disponibilidad de cifras estadísticas, elaboradas según el resultado obtenido de las principales actividades económicas desarrolladas en un periodo determinado, llevan a investigaciones y estudios de interés general, particular, o de alguna entidad especial que dan como resultado instrumentos para la medición de variables de la dinámica de desarrollo de un país.


1.Instituto Colombiano de Bienestar Familiar


Alimentos
Dietética
Nutrición

613.2 / I59h