Barrios Arcila, Andrea

Elaboración de una herramienta que describa el aporte nutricional de los principales platos típicos del Valle - Colombia : Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, 2019 - 1 CD-ROM : archivo PDF; 106 p.

Tesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2019