Castro Guerrero, Ivette Ximena

Evaluación nutricional y sensorial de la lechada de semillas de cáñamo obtenida artesanalmente - Colombia : Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, 2019 - 1 CD-ROM : archivo PDF.

Tesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2019