TY - DATA AU - Castro Guerrero, Ivette Ximena AU - Cabrera Zambrano, Lucia Stella TI - Evaluación nutricional y sensorial de la lechada de semillas de cáñamo obtenida artesanalmente PY - 2019/// CY - Colombia PB - Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte N1 - Tesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2019 ER -