TY  - BOOK
ED  - Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)
TI  - Tabla de composición de alimentos colombianos. 
SN  - 9586230120
U1  - 613.2 
PY  - 1978///
CY  - Colombia  : 
PB  - Ministerio de Salud, 
KW  - 1.Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
KW  - Composición de los alimentos
KW  - Dietética
KW  - Tablas, cálculos, etc
N1  - Incluye índice y bibliografía; Leches y derivados -- Carnes, pescados y huevos -- Leguminosas y mezclas vegetales -- Hortalizas y verduras -- Frutas, Cereales y derivados -- Tubérculos, plátanos, almidones y azucares -- Aceites y grasas
N2  - En la definición y ejecución de la política de alimentación y nutrición de un país, es imperativo tener en cuenta toda la variedad de alimentos disponibles, no solamente desde el punto de vista de producción y valor nutricional, sino también con relación a su utilización por parte de la poblaciones
ER  -