Bioquímica básica : base molecular de los procesos fisiológicos. - Barcelona : Elsevier, 2014. - x, 524 páginas : ilustraciones, gráficas ; 28 cm.

Incluye bibliografías, índice y contenido adicional en línea.

Introducción y fundamentos -- Estructuras y funciones de proteínas y enzimas -- Bioenergética e introducción al metabolismo -- Metabolismo de carbohidratos -- Metabolismo lipídico -- Metabolismo de compuestos nitrogenados -- Procesos implicados en la transmisión de la información genética -- Procesos moleculares de la comunicación intracelular y extracelular -- Bioquímica de procesos fisiológicos.

9788480868983


Bioquímica.
Proteínas.
Metabolismo humano

612.015 / H565