TY  - BOOK
AU  - Patiño Restrepo, José Félix
TI  - Metabolismo, nutrición y shock en el paciente quirúrgico: lecciones de fisiología aplicada (Segunda edición)
U1  - 612.39 22
PY  - 1981///
CY  - Bogotá. Colombia
PB  - Fundación Lucia Patiño Osorio
KW  - Medicina y salud
KW  - Metabolismo humano
KW  - Nutrición Humana
KW  - Fisiología humana
KW  - Cuidado del paciente
KW  - Atención médica
KW  - Shock
N1  - Contiene índice analítico; Contiene bibliografía (página 442); I. Estructura corporal: La masa celular - El agua corporal - El líquido intracelular - La grasa corporal -- II. Principales componentes de la nutrición humana: Carbohidratos,lípidos y proteínas: La alimentación - Los carbohidratos - Los lípidos - Las proteínas - Las vitaminas -- III. La respuesta metabólica en el paciente quirúrgico: El estado nutricional - Respuesta endocrina en el trauma - Metabolismo y nutrición - El hipermetabolismo postraumático -- IV. Evaluación del estado nutricional en el paciente quirúrgico: La nutrición en cirugía - Determinación del estado nutricional - Masa corporal - Masa visceral - Cuadro y tablas de valores normales -- V. Hiperalimentación parenteral (H.A.P.) o alimentación parenteral total (A.P.T.): Propósito - Técnica - Administración periférica de aminoácidos -- VI. ¿Qué hay de nuevo en alimentación parenteral total?: Condiciones metabólicas especiales - Emulsiones de grasas para administracion - Alteraciones de iones intracelulares en la A.P.T. -- VII. Dietas elemntales de fórmula química definida -- VIII. Rehabilitación nutricional en el paciente con cáncer -- IX. Requerimientos nutricionales y metabólicas en el paciente quirúrgico: Demanda nutricional y energética - Requerimientos energéticos en el paciente quirúrgico - Método para determinar el peso ideal en adultos - Método para determinar requerimientos calóricos en adultos -- X. El catabolismo proteico en el paciente quirúrgico -- XI. Trastornos del volumen. Hipovolemia -- XII. Shock -- XIII. Respuesta celular en el síndrome de hipoperfusión tisular; Dibujos: Elsy B. de Perea., María Consuelo Fortich
N2  - Cada capítulo de este libro pretende ser una presentación didáctica de fisiología aplicada, acompañada de guías prácticas de procedimiento. Cubre apenas algunos aspectos generales y prácticos del gran tema del metabolismo, la nutrición y la homeostasis en el paciente quirúrgico  y su estudio debe ser complementado con lecturas adicionales. Al final de cada capítulo aparece una lista bibliográfica actualizada y de fácil acceso en las bibliotecas médicas locales.
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