TY  - BOOK
AU  - Malagón de García, Cecilia
TI  - Nutrición dietética deportiva (Segunda edición)
SN  - 9589309011
U1  - 613.2 
PY  - 1999///
CY  - Colombia  : 
PB  - Kinesis, 
KW  - Malagón de García, Cecilia
KW  - Composición de los alimentos
KW  - Deportistas
KW  - Nutrición
KW  - Rendimiento (Deportes)
N1  - Incluye índice, glosario y bibliografía; Conceptos y generalidades -- Los nutrientes esenciales en la alimentación sana -- La energía en la nutrición deportiva -- Diagnóstico nutricional del deportista -- Nutrición y deporte -- Problemas patológicos funcionales y metabolismo y sus soluciones
N2  - Este libro es un compendio y dietética aplicados al deporte. Su carácter especializado, no le resta sin embargo, validez general y resultara muy útil e interesante no solo para los deportistas sino para todos aquellos que, por fortuna en creciente número, comprenden que la nutrición juega un papel muy relevante como factor de vida sana. Su contenido, fruto de la rica experiencia investigativa y docente de la autora, representa entonces valiosa guía para un variado público
ER  -