| 000 | 00911nmm a22001937a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240415s2020 ck |||||q|||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _aCO-CaBJM | ||
| 041 | _aspa | ||
| 084 | _aCDTND00062.20 | ||
| 100 | _aArcila Sánchez, Leidy Johanna | ||
| 245 | _aElaboración de una herramienta con las declaraciones nutricionales y la identificación de los principales alérgenos de 17 preparaciones tradicionales de las Costa Pacífica Nariñense | ||
| 260 |
_aColombia: _bInstitución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, _c2020 |
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| 300 |
_a1 CD-ROM : archivo PDF ; 98 páginas : _bilustraciones (algunas a color) |
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| 502 | _aTesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2020 | ||
| 700 | _aBalanta Morales, Eduardo | ||
| 700 |
_aAraujo Restrepo, Cristina Margarita _91664 _eAsesor Trabajos de Grado/Tesis |
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| 942 |
_2ddc _cTE |
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| 945 | _d2024-04-15 | ||
| 999 |
_c11507 _d11507 |
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