000			01800nam a2200289 a 4500
999			_c1388 _d1388
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003			20070913 13:30:30
008			260616s2004 mx 000 0 spa d
020			_a9701059336
040			_aCO-CaBJM
100			_aLagua, Rosalinda T. y Claudio, Virginia S.
245			_aDiccionario de nutrición y dietoterapia
250			_a5a ed.
260			_aMéxico : _bMcGraw-Hill Interamericana, _c2004.
300			_a411 Pág. / 25.5 cm.
500			_aContiene apéndices.
505			_aGuía para usar el diccionario, Términos del diccionario.
520			_aEl diccionario cubre entre otros aspectos de nutrición, valoración, interpretaciones fármaco-nutriente, interpretaciones de laboratorio, apoyo nutricional enteral y parenteral, programas de nutrición comunitarios y de salud pública, nutrición para todas las edades. Las entradas no sólo se definen, también incluyen las principales razones de la terapia nutricional sugerida y los lineamientos dietéticos. Se cubre 160 dietas diferentes; terapia nutricional para más de 360 trastornos, como errores innatos del metabolismo; 170 fármacos y sus efectos en la nutrición, además de 150 productos nutricionales, sus usos principales y su composición. Los problemas de salud pública y las recomendaciones dietéticas para la prevención de las enfermedades degenerativas más importantes, como obesidad, cardiopatía coronaría, hipertensión, diabetes mellitus y cáncer.
600			_aLagua T., Rosalinda y Claudio, Virgina S.
650			_aDietoterapia - Diccionario
650			_aNutrición - Diccionarios
650			_aSalud Pública _91185
650			_aSalus
700			_aTovar Sosa, Marco Antonio (Director Editorial)
856			_uhttp://www.mcgraw-hill-educacion.com
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