| 000 | 00691nmm a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 200716b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 041 | _aspa | ||
| 084 | _aCDTND00035.19 | ||
| 100 | _aSampablo Castro, Daniela | ||
| 245 | _aImplementación de la declaración de alérgenos alimentarios en la carta menú de un servicio de alimentos | ||
| 260 |
_aColombia : _bInstitución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, _c2019 |
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| 300 | _a1 CD-ROM : archivo PDF; 112 p. | ||
| 502 | _aTesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2019 | ||
| 700 |
_92218 _aAngarita Navarro, Claudia Marcela _eAsesor Trabajos de Grado/Tesis |
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| 942 |
_2ddc _cTE |
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| 999 |
_c9024 _d9024 |
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