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1.
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La salud y los ácidos grasos esenciales por Odent, Michel. Editor: España : Urano, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.284 O23i (1).
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2.
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La nutrición y sus trastornos por McLaren, Donald S. Editor: México : El Manual Moderno, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M478i (1).
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3.
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Nutrición y dietética deportiva en Colombia por Malagón de García, Cecilia. Editor: Colombia : Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M236 (1).
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4.
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Nutrición dietética deportiva (Segunda edición) por Malagón de García, Cecilia. Edición: Segunda edición.Editor: Colombia : Kinesis, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M236n 2ed (1).
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5.
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Alimentación juvenil por Martínez Llopis, Manuel. Editor: España : Doncel, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M385a (1).
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6.
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Hoja de balance y canasta familiar de alimentos por Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Editor: Colombia : Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 I59h (1).
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7.
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Proteínas. por qué, cómo y cuánto por Finot, P.A | Nestlé | Jost, R. Editor: Colombia : (s.n), 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.282 F515p (1).
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Fisiología de la alimentación por Wilson, Eva D | Fisher, Katherine H | Fuqua, Mary E. Edición: 3a ed.Editor: México : Interamericana, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 W747f (1).
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11.
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La alimentación y la salud por Schneider, Ernesto. Editor: España : Safeliz, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 S358l (1).
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Metabolismo, nutrición y shock. por Patiño Restrepo, José Félix | Echeverri de Pimiento (coord). Edición: Cuarta edición.Editor: Colombia : Editorial Médica Panamericana, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 612.39 P298 (1).
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15.
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Fundamentos de fisiología del ejercicio (Segunda edición) por McArdle, William D.; Katch, FranK I.; Katch, Víctor L. Edición: Segunda edición.Editor: España : McGraw-Hill Interamericana, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 612.04 M478f e2 (2). Dañado (1).
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16.
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Coaches' guide to nutrition and weight control por Eisenman, Patricia. Editor: Illinois (USA) : Human Kinetics Publishers, 1982Otro título: Guía para entrenadores sobre nutrición y control de peso.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 E48c (1).
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Nutrición en la salud y la enfermedad (Décima primera edición) por Ross, A. Catharine | Caballero, Benjamín | Cousins, Robert J | Ross, A. Catharine | Tucker, Katherine L | Ziegler, Thomas R. Edición: Décima primera edición.Editor: España : Wolters Kluwer Health, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 R823 11ed e1 (2).
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Manual de nutrición y metabolismo por Bellido Guerrero, Diego | Luis Román, Daniel Antonio de. Editor: España : Díaz de Santos, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 B443 e1 (2).
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